1, protéger les vaisseaux cardio-cérébraux
Le lycopène peut éliminer en profondeur les déchets vasculaires, réguler la concentration plasmatique de cholestérol, protéger les lipoprotéines de basse densité (LDL) de l'oxydation, réparer et améliorer les cellules oxydées, favoriser la formation de cellules gliales intercellulaires et améliorer la flexibilité vasculaire. Une enquête a montré que la concentration sérique de lycopène était négativement corrélée à l'incidence de l'infarctus cérébral et de l'hémorragie cérébrale.
2, protéger la peau
Le lycopène a également pour fonction de réduire les dommages cutanés causés par les radiations ou les ultraviolets (UV). Lorsque les UV irradient la peau, le lycopène présent dans la peau se combine avec les radicaux libres produits par les UV pour protéger le tissu cutané des dommages. Par rapport à la peau sans irradiation UV, le lycopène diminue de 31 % ~ 46 % et la teneur en autres composants est presque inchangée. Des études ont montré que manger des aliments riches en lycopène en temps ordinaire peut résister aux UV et éviter l'érythème causé par l'irradiation UV. Le lycopène peut également éteindre les radicaux libres dans les cellules épidermiques et a un effet de décoloration évident sur les taches liées à l'âge.
3, améliorer l'immunité
Le lycopène peut activer les cellules immunitaires, protéger les phagocytes des dommages oxydatifs, favoriser la prolifération des lymphocytes T et B, stimuler la fonction des lymphocytes T effecteurs, favoriser la production de certaines interleukines et inhiber la production de médiateurs inflammatoires. Il a été constaté que la prise de capsules de lycopène à dose moyenne peut améliorer l'immunité humaine et réduire les dommages causés par l'exercice aigu à l'immunité humaine.
4, Améliorer la capacité du stress oxydatif et anti-inflammatoire
Les dommages oxydatifs sont considérés comme l'une des principales causes de l'augmentation des cancers et des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. La capacité antioxydante du lycopène in vitro a été confirmée par de nombreuses expériences. La capacité du lycopène à éteindre l'oxygène singulet est un antioxydant couramment utilisé - Plus de 2 fois le carotène, 100 fois la vitamine E.
